城下町 散策 ＜滋賀県長浜市＞

この街には美味しいうどん屋さんの老舗もあるのです。 おうどんの好きな方この味はいかがでしょうか。 一度ご賞味ください。 写真はのっぺいうどん　あんかけ風のおうどんといった ほうが適しているかもしれません。 やや腰のある麺の上には大きな傘の開いたしいたけ （直径7～10ｃｍ）位がおおいかぶさっている。 この味を求めて全国各地から食道楽が来ているようだ